Certifikace ESPRESSO ITALIANO

V roce 1988 káva Filicori Zecchini získala ocenění certifikátem ,,Espresso Italiano,, nebo-li ,,pravé Italské espresso,,. Špičkové výrobky Filicori Zecchini striktně dodržují předepsaný technologický předpis Národního institutu Italského espressa z roku 1988, mají tedy právo být označeny certifikátem „Italské Certifikované Espresso“. Toto označení kvality může být použito pouze u směsí, které mají přesně stanovené vlastnosti, díky kterým se liší od imitací. Tímto certifikátem je označována i technologie na přípravu kávy, pokud splňuje podmínky kvality a sytému přípravy (materiál, vlastnosti, systém) požadované právě tímto Národním institutem.

Historie, tradice a


INOVACE


Zjistit více

Výběr zrn a způsob


PRAŽENÍ


Zjistit více

Reference našich


ODBĚRATELŮ


Zjistit více